イタリアンレッスン〔鰆のポワレ〕

vollon田中シェフによるイタリアンレッスン

今回のメニューは
○じゃがいものニョッキ　ゴルゴンゾーラクリームソース
○鰆のポワレ　春野菜とブァンブランソース
○いちごのクラフティ―

彩り豊かで春らしく、おもてなしにも最適なメニューでした。

自宅でも再現しやすいよう、丁寧に分かりやすくコツを教えてくれました。
シェフがすぐそばにいるので、「こんなこと聞いてもいいのかな？」なんてことも気軽に質問もできちゃいます♪

次回のレッスンもお楽しみに♡