フィンランドをメインに、北欧のお料理をカフェごはんのようなテイストで楽しめるレッスン！
今回は「世界一簡単なキッシュ！」と称して、オーブンバットを活用した20分で焼きあがる簡単キッシュ。
樹里先生ならではの工夫が盛りだくさんで、名前の通り本当に簡単なキッシュがあっという間にできあがり！
キッシュって、お家パーティーや、持ち寄りの会でも「おおっ！！」と喜ばれる
特別なメニューながら、けっこう手間がかかる・・・と二の足を踏むこともあるのですが。
このレシピなら誰でも簡単に完成！！
サーモンのピンクがとっても華やかで、おもてなしにもピクニックにもオススメ♪
炊飯器におまかせで完成するタイ風エスニックスープ。
手羽先の旨味がじんわり広がる、やさしくてコクのある一杯でした。
樹里先生のレッスンは次回は5月を予定しています♡