名古屋の人気店「vollon」、そして新店舗の栄・HAERA 「National Bakery&canteen」の
田中シェフによるイタリアンレッスンが行われました!
予約開始して即満席となった大人気レッスン。
今回のメニューは
○イチジクと生ハム・ブラータ―チーズのタルティーヌ
○戻り鰹のカルパッチョ バーニャカウダソース
○鶏もも肉ときのこ・甘栗のクリームソース

秋の味覚を存分に味わえる贅沢メニュー♪
お店の味を家庭でも再現できるように、食材の選び方やプロならではの調理のコツもわかりやすく教えていただきました☆
美味しいお料理で秋を感じて、心も満たされる素敵なレッスンとなりました!

